MATINÉE DÉCOUVERTE

Nous avons le plaisir de vous accueillir au sein de L'École FAUCHON de 10h à 12h30, à l'occasion de notre matinée porte ouverte. Inscrivez-vous dès maintenant !

SAMEDI

NOVEMBRE

INSCRIPTION

l’École FAUCHON à Rouen

L'École Made In F

Le monde de la restauration est en pleine mutation et nos modes de consommation bousculent aujourd’hui les codes.

Le digital, les circuits courts, la fabrication locale, la restauration nomade ou encore le click & collect sont désormais incontournables. L'École FAUCHON vous prépare à comprendre ces changements et à réinterpréter la gastronomie française de demain.

DÉCOUVREZ NOS FORMATIONS POST-BAC

BACHELOR - BAC +3

MANAGEMENT DE LA GASTRONOMIE

DÉCOUVRIR LA FORMATION

DEUST - BAC +2

ARTS ET MÉTIERS DE BOUCHE

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NOS VALEURS

EXCELLENCE

Nous transmettons des savoir-faire d'exception, cultivés depuis plus d'un siècle par l'une des maisons les plus prestigieuses de la gastronomie française.

EXIGENCE

Nos formations, qu'elles s'adressent aux jeunes diplômés ou aux professionnels en reconversion, sont pensées pour préparer nos étudiants aux plus hauts standards du secteur.

Enfant qui regarde la cheffe faire des madeleines

TRANSMISSION

Parce que l'excellence se partage, nos équipes pédagogiques unissent expertise terrain et passion du métier pour accompagner chaque étudiant vers sa singularité professionnelle.

OUVERTURE

De la reconversion professionnelle aux cursus post-bac en management de la gastronomie, l'École FAUCHON ouvre ses portes à tous ceux qui portent l'ambition de l'excellence.

NOS FORMATIONS CERTIFIANTES - RECONVERSION

BARMAN ►

SERVEUR EN RESTAURATION ►

CUISINIER / CHEF DE PARTIE ►

GOUVERNANT.E D'HÔTEL ►

NOS ÉVÈNEMENTS ET ACTUALITÉS

UNE ÉCOLE AU COEUR DU CENTRE VILLE DE ROUEN

Pour les entreprises

Nous sommes situés en Normandie et passionnés par les produits de notre région. À l’École FAUCHON, nous valorisons le savoir-faire normand en travaillant avec des produits et producteurs locaux. Nous formons les futurs professionnels de la gastronomie et du management en hôtellerie et restauration, en mettant un point d’honneur à transmettre cet attachement au terroir.

Nous accompagnons les entreprises en les mettant en relation avec des étudiants qualifiés et motivés en recherche de stage et d’alternance.

Intégrez un talent à votre équipe et contribuez à former les experts de demain.

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